バイト先のお料理パクりました。

バイト先の高野豆腐の肉詰めがとてもおいしそうなのにまかないになかなか出ないので作ったよ。

高野豆腐を湯戻して、半分に切って、

ひき肉にニンジンとインゲンとおネギのみじん切りを入れてハンバーグみたいにこねて、

高野豆腐に切り込みを入れてお出汁で煮るだけ。

バイト先のは鶏ひき肉だったけど、今日はスーパーに置いてなかったから豚ひき肉にしたよ。

簡単でおいしいので大好きになってしまった！

写真はまだに立ってないのでちゃんと火が通ってから食べてね。