おいもおいしいよ

お料理ブログ

バイト先のお料理パクりました。

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バイト先の高野豆腐の肉詰めがとてもおいしそうなのにまかないになかなか出ないので作ったよ。

高野豆腐を湯戻して、半分に切って、

ひき肉にニンジンとインゲンとおネギのみじん切りを入れてハンバーグみたいにこねて、

高野豆腐に切り込みを入れてお出汁で煮るだけ。

バイト先のは鶏ひき肉だったけど、今日はスーパーに置いてなかったから豚ひき肉にしたよ。

簡単でおいしいので大好きになってしまった!

写真はまだに立ってないのでちゃんと火が通ってから食べてね。

風邪うどん

喉風邪には大根おろし、ねぎ、にんにく、ショウガがいいらしいので、

大根おろし、ねぎ、にんにく、ショウガを使ったおうどんを作ったよ

まじで喉の痛みが引いてきた気がする。

濡れバスタオルをかけてるからかもしれない

ビタミンCもよいらしいけど、柑橘類は刺激が強いのでりんごを摩り下ろしたいです。

寒くなったり涼しくなったりの毎日なのでみんなも風邪にくれぐれも気をつけてね

カレー焼うどん

カレーのあまりで焼うどんをカレー味にしてみたよ

おいしかったけど役必要なかったかもしれない

最近はうどんとかそばとかカレーとか、

簡単なものばかりで偏った食生活を送っているので

ここらで思いっきりがんばってお料理したいなあ

オイルサーディン!\丼ッ/

今日は朝からオイルサーディン丼を朝から作って食べたよ。

フライパンにオイルサーディン缶をオイルごとあけて(ちょっと油抜いたほうが健康にいいと思う)めんつゆと酒と醤油で煮込んでご飯にかけるだけ!

ちょっとアブラギッシュだからお昼以降に食べたほうがいいよ。

クックパッドでオイルサーディンを検索したらパスタとかアヒージョもおいしそうだったよ!

今度はそっちも作って食べたいな。

ODEN

おでん作ったよ。

大根とウインナー巻きとゴボ天とひろうすだけ。

具が高かったよ。

お鍋もっと大っきいの買ってたくさん作りたいな。

家族がほしいなぁ。

自炊は高くつく

すいとん5食分と鯖の梅煮4食分をつくったよ。

でもぱん粉にかかれば2食分だよ。

3000円くらいかかったこと思うとやっぱり自炊は高くつくなとおもったよ。

どっちも100点満点の味に作れたのでまたつくりたいな。

もうちょっと少食になれれば自炊はお得だな。